咖啡的几种基本做法：咖啡做法配方大全？

摘要： 今天给各位分享咖啡的几种基本做法的知识，其中也会对咖啡做法配方大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、咖啡的种类及做法2...

今天给各位分享咖啡的几种基本做法的知识，其中也会对咖啡做法配方大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、咖啡的种类及做法
• 2、咖啡的做法有哪些呢?
• 3、咖啡的做法有哪几种
• 4、七款咖啡的做法

咖啡的种类及做法

特色：透心凉的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鲜香。适合饮用时间：全天。爱尔兰咖啡 材料：爱尔兰威士忌1/2盎司~1盎司，方糖，热咖啡一杯，鲜奶油适量。

从制作上讲，三种咖啡的调配比例不同。拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。

卡布奇诺的做法：先制作一杯expresso ，然后打奶沫 ，把牛奶倒出别的杯子 ，把奶沫混合牛奶倒入特浓咖啡 ，咖啡、牛奶各占杯子的三分之一 ，剩余空间全部是奶沫就完成了。

咖啡的做法有哪些呢?

制作方法：将巧克力捣至碎屑状，将柠檬切成片。将咖啡豆和糖放入咖啡壶中，磨碎后加入沸水淹没即可，加入盐并使水煮沸。

原材料：橘子，冰块、气泡水、滤挂咖啡~~做法步骤：冲泡滤挂咖啡，冷却备用：先注入30ml开水，将咖啡粉打湿，焖蒸30秒左右；间隔10s，注水两次，每次60ml左右。温馨提醒：滤挂包不要泡在咖啡液中。

咖啡做法一般有卡布奇诺、浓缩咖啡、蓝山、拿铁、摩卡、炭烧、爱尔兰咖啡几种，其中卡布奇诺是有各1/3的浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶混合调制而成，蓝山咖啡酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀。

制作方法：用摩卡壶做意大利浓缩咖啡倒在杯中备用，大概五分满，咖啡浓度一定要掌握好，保证苦味。在咖啡中滴入几滴白兰地，咖啡中就有辣的感觉。在咖啡中根据个人口味，加入适量蜂蜜，保证咖啡甜味。

可以在过程中点燃威士忌，有兰色火苗。白兰地火焰咖啡：材质：热咖啡一份，柠檬一个，白兰地少许。制作：热咖啡调好甜度，柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地，用火点燃柠檬皮，迅速放于咖啡杯边缘。出品。

咖啡的做法有哪几种

1、【奶油咖啡】用料：咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱。做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可。

2、咖啡做法一般有卡布奇诺、浓缩咖啡、蓝山、拿铁、摩卡、炭烧、爱尔兰咖啡几种，其中卡布奇诺是有各1/3的浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶混合调制而成，蓝山咖啡酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀。

3、大匙咖啡利口酒、2大匙鲜奶油、2茶匙碎巧克力 制作方法：在高脚杯中倒入罗姆酒并点燃，把高脚杯转动几秒钟。再放入咖啡利口酒和热咖啡，加入奶油，并使奶油留在咖啡表面。最后撒上点碎巧克力，香醇的咖啡就制作好了。

4、可以在过程中点燃威士忌，有兰色火苗。白兰地火焰咖啡：材质：热咖啡一份，柠檬一个，白兰地少许。制作：热咖啡调好甜度，柠檬皮削成螺旋状浸入白兰地，用火点燃柠檬皮，迅速放于咖啡杯边缘。出品。

5、咖啡因此得名。（3）拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。

七款咖啡的做法

1、做法：取浓缩咖啡45ml，在咖啡表面挤上新鲜的发泡鲜奶油就可以了。 蝶豆咖啡： 这款花式咖啡往往又被人称为日式卡布其诺，它没有意大利式的蒸汽热奶泡，却多了香甜的鲜奶油，品尝时有一种冷热交错出现的戏剧感。 口感：香甜中带有清香。

2、做法：把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡。

3、意大利式拿铁咖啡 配制方法：首先我们需要准备已经泡好了的意大利浓缩咖啡（在超市中可以购买），在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。

4、原材料：橘子，冰块、气泡水、滤挂咖啡~~做法步骤：冲泡滤挂咖啡，冷却备用：先注入30ml开水，将咖啡粉打湿，焖蒸30秒左右；间隔10s，注水两次，每次60ml左右。温馨提醒：滤挂包不要泡在咖啡液中。

5、制作方法：将香子兰放入少许水中。把茶匙放在香草混合物中浸泡，并用该茶匙取咖啡。将水和咖啡倒入咖啡壶，用温火煮。当咖啡壶中出现泡沫时，将香槟加入咖啡中，继续煮直到不再出现泡沫为止。将咖啡倒入咖啡杯即可饮用。

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