家庭自制小咖啡的做法,家庭自制小咖啡的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭自制小咖啡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭自制小咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。海盐咖啡是怎么做的？手动磨...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭自制小咖啡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭自制小咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海盐咖啡是怎么做的？
2. 手动磨咖啡正确方法？
3. 悠然拿铁怎么做？

海盐咖啡是怎么做的？

主料：咖啡粉1大勺，淡奶油50毫升，牛奶50毫升，海盐1克

辅料：砂糖适量，可可粉适量

海盐咖啡的做法

1、先把水箱注满水，不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1、5升大容量，可一次性存储足够的水分，制作多杯咖啡时无需反复添加水。

2、准备食材。

3、将咖啡豆磨成粉，意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后，放在过滤器中。

4、用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡，不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。

用料热咖啡1杯咖啡砂糖1小袋热牛奶50ml淡奶油50ml海盐1克可可粉（表面装饰）少许海盐咖啡的做法准备好所有材料，咖啡最好是现磨现冲的苦咖啡，千万不能用市售的那种三合一速溶咖啡。海盐咖啡的做法步骤1现冲一杯150ml热咖啡海盐咖啡的做法步骤2加入咖啡糖搅匀海盐咖啡的做法步骤3加入热牛奶海盐咖啡的做法步骤4100ml淡奶油加入1克海盐，海盐咖啡的做法步骤5用打蛋器低速打发海盐咖啡的做法步骤6打到5分程度，也就是淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态海盐咖啡的做法步骤7将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里，不用搅拌，海盐咖啡的做法步骤8将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里，不用搅拌，海盐咖啡的做法步骤9表面用面粉筛筛上一点点可可粉作为装饰海盐咖啡的做法步骤10插上吸管尽情享受吧！喝的时候搅一搅，或者不用吸管就这么更加好喝哦。

手动磨咖啡正确方法？

1、用手动咖啡机磨粉。

2、磨成粉后装在咖啡机两人份的漏勺里，用自带的压板压一下。

3、预热咖啡机，把咖啡杯放顶上预热，前一杯水倒掉，然后把漏勺装上，按启动键。

4、根据个人口味放牛奶或糖，即可食用。

1、手磨咖啡的制作过程首先是，咖啡豆的选择，可以选择生长于海拔较高的高原的咖啡豆，因为它是天然的低因咖啡豆，香味特佳，味道均衡。

2、开咖啡机的选择，咖啡壶的玻璃，要厚度要均匀，外面的金属架子强度也要达到一定程度

3、接着就是咖啡粉磨粉粗细程度。选择浸泡式的煮法，咖啡粉应该是粗型，需要浸泡3分钟

4、还有煮咖啡的水温控制，水温应在90－96度左右，一旦过高的水温会使咖啡的油质变坏，使咖啡变苦。过低的水温煮不出咖啡的味道，会让咖啡发酸涩。

5、最后就是，煮好的咖啡粉不可以再煮第二遍。超过一遍之后，咖啡粉就会失去原来的味道。

悠然拿铁怎么做？

首先，准备细砂糖165克，无糖可可粉110克，清水125克，香草精1小勺5ML，盐1小撮少于1/8小勺参考分量：约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉。

然后，慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌，仅搅拌，不要像打发鸡蛋一样搅打，把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌。

然后，煮好以后，加入香草精，倒入干净的容器里，不加盖冷却。冷却后密封放入冰箱冷藏保存，可保存2周。然后，悠然拿铁制作过程，巧克力糖浆20ML，焦糖糖浆20ML，现煮的意式浓缩咖啡60ML，蒸汽式奶沫113ML。

然后，用意式咖啡机制作60ML的浓缩咖啡，在咖啡杯里加入巧克力糖浆和焦糖糖浆，倒入煮好的浓缩咖啡，并搅拌一次，牛奶用蒸汽管打起奶沫。把奶沫倒在浓缩咖啡上。

最后，把打发的鲜奶油装入裱花袋，用星形裱花嘴挤在咖啡上作为装饰。再挤上巧克力糖浆并撒上可可粉作为装饰即可。细腻的丰富的奶油泡沫，红茶底的奶茶，撒上一层香脆的坚果。

到此，以上就是小编对于家庭自制小咖啡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭自制小咖啡的做法的3点解答对大家有用。