咖啡液各种做法：咖啡液百度百科？

摘要： 本篇文章给大家谈谈咖啡液各种做法，以及咖啡液百度百科对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、6款瑞幸咖啡自制有手就会!_...

本篇文章给大家谈谈咖啡液各种做法，以及咖啡液百度百科对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、6款瑞幸咖啡自制有手就会!_
• 2、冰滴咖啡的制作步骤
• 3、摩卡咖啡正确的做法

6款瑞幸咖啡自制有手就会!_

做法：准备食材，量杯倒入40mL热开水，加入4g黑咖啡，搅拌溶化。平时喝不惯黑咖啡怕苦的，可以加入10g细砂糖，搅拌均匀。杯中倒入冰块，8分满。再倒入厚椰乳，8分满。倒入黑咖啡液，搅拌均匀即可。

冲绳黑糖拿铁 对于普通人来说，纯黑咖啡又苦又涩，很多人难以适应。那么想要一尝咖啡的香味，这款冲绳黑糖拿铁就是不错的选择。整体口味是很甜的，所以只要点半糖即可。

椰云芒芒配方表：椰浆250毫升、浓缩咖啡1份、冰块适量、椰奶50毫升、冰块8分满、芒果泥100克、薄荷叶少许。椰云芒芒***用瑞幸咖啡独有的环状分子包埋技术，让椰浆变得更加绵密，同时也保留了椰浆的天然味道。

将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

丝滑奶泡：瑞幸酱香拿铁注重奶泡的制作，***用细腻且丝滑的奶泡，使得饮品口感更加顺滑柔细。奶泡的质地与温度控制非常关键，瑞幸在此方面有着较高的要求。

咖啡机自带的咖啡壶有刻度，1为1杯，2为2杯，水要超刻度一点点，因为咖啡豆会吸收少许水分。萃取后一杯咖啡完成。可以根据自己的口味加奶泡、糖。想制作拿铁的话，就在意式咖啡里面加牛奶。

冰滴咖啡的制作步骤

称好40g的咖啡豆。 用鬼齿大概6刻度的研磨度，磨豆后将细粉筛走。 滤纸先用热水洗净，将金属滤片放其上面，再将40g磨好的咖啡粉倒入并铺平。 开始滴漏，调整冰水阀门滴速为45滴一分钟，咖啡液阀门50滴一份钟。

原料：冰滴咖啡壶1组；磨豆机1台；圆形滤纸1张；加拉米妮塔咖啡豆40克；东非肯尼亚咖啡豆40克；苏门达腊曼特宁咖啡豆40克；开水500ml；冰块适量；全脂鲜奶；果糖。将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。

将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。2 把滤网放入萃取瓶底部。3 咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整平。4 将萃取瓶置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。5 准备冰块与过滤纯水，用1：1之比例倒入储水球。

将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。2 把滤网放入萃取瓶底部。3 咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整平。4 将萃取瓶置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。

静静等待4小时左右（萃取时间按照粉量的多少而决定，一般20g咖啡粉只需要4小时就可以啦），一杯清清爽爽的冰滴咖啡就这样做出来了，也有小伙伴表示把制作好的冰滴咖啡放入冰箱冷藏一段时间，口感会更加的浓郁，清爽。

几个小时后就可以喝了！冷泡，从字面上也能看出它的做法，就是用低温水浸泡咖啡粉以萃取咖啡液的方法。冷泡相对冰滴就更简单了，把咖啡粉、冰水（或常温水）以1：10~12的比例混合，然后放入冰箱里萃取12~24个小时。

摩卡咖啡正确的做法

1、盆中放入巧克力和牛奶，加热煮化。然后加入牛奶和杏仁露。放入开水冲好的咖啡，加糖。拌匀后倒入杯中。牛奶加热后打出奶沫。打好后倒入咖啡上。撒上巧克力碎和杏仁碎，完成。

2、摩卡咖啡的做法：　在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末装饰，最后再添加一些肉桂棒。

3、摩卡的做法：杯底放入一份espresso，加入巧克力酱少许，然后加入打好的热奶泡，上面挤上一层鲜奶油，喝的时候搅匀就好了。拿铁的做法：倒入热牛奶打底，6分满即可，加入双份expresso，最后加入用冷牛奶打的奶泡即可。

4、当咖啡开始冒泡时，使用手套或毛巾取下摩卡壶，并将壶底放在冷水中，以停止烘烤过程。其次，放置摩卡壶的同时，准备摩卡咖啡所需的巧克力和牛奶。将黑巧克力切成小块，放入杯子中，并在热水中融化成液体。

5、法瑞多摩卡咖啡Mocha Freddo 原材料：双杯提纯浓缩咖啡110ml、奶油奶酪30ml、榛果糖桨10ml、冰块与3种原材料的总数相等、淡奶油适当、装饰设计用奶油奶酪适当 做法：将奶油奶酪、榛果糖桨添加Espresso-base里混和。

6、取5ml巧克力酱放在咖啡杯低。取200ml兰雀牛奶用奶泡机打发成奶泡，轻轻倒入巧克力上层。用咖啡机磨好30ml的浓缩咖啡原液（不方便可以用速溶咖啡代替），取出倒入巧克力上层。取出淡奶油分次加入细砂糖打发。

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