彩色咖啡的做法,彩色咖啡的做法和配方

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彩色咖啡的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍彩色咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。怎么调彩色鸡尾酒？酒酿咖啡的正宗做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于彩色咖啡的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍彩色咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么调彩色鸡尾酒？
2. 酒酿咖啡的正宗做法？

怎么调彩色鸡尾酒？

彩虹鸡尾酒又叫彩层酒，这种鸡尾酒主要就是利用鸡尾酒的密度不同，而调出美丽漂亮的彩色鸡尾酒。

配方一：

5.6ml红石榴汁、5.6ml君度酒、5.6ml蓝乔力梳酒、5.6ml自兰地、5.6ml嘉连露酒

配方二：

5.6ml红石榴汁、5.6ml蓝乔力杭酒、5.6ml绿薄荷酒、5.6ml嘉连露酒、5.6ml白薄荷酒

配方三：

4ml红石榴汁、4ml嘉连露酒、4ml绿薄荷酒、4ml君度酒、4ml白薄荷酒、4ml白兰地、4ml蓝乔力梳酒

配方四：

2.8ml红石榴汁、2.8ml嘉连露酒、2.8ml香蕉甜酒(Crcme de Banana)、2.8ml橙乔力杭酒、2.8ml黄药味甜酒、2.8ml绿薄荷酒、2.8m君度酒、2.8ml白薄荷酒、2.8ml白兰地、2.8ml蓝乔力梳酒

制法：用兑和法，使用餐后甜酒杯。

怎么调彩色鸡尾酒？ 介绍你二款调出来是彩色的鸡尾酒

《红与黑》：

材料： 速溶咖啡粉1茶匙，糖浆30毫升，二锅头 酒20毫升，红味美思酒10毫升

调法： 在杯中制做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中（或先用少许水将咖啡粉溶化之后，再和糖浆混合），倒入一个细 高的酒杯中，再将10毫升糖浆和10毫升二锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上，最后将10毫升二锅头酒和10毫升红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入 杯中，使之浮在两种酒料之上即可..

《四喜临门》

材料： 红石榴糖浆15毫升，绿色薄荷甜酒15毫升，蓝色橙味甜酒15毫升，普通白酒15毫升

调法： 在杯中制做。先将15毫升石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内，再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入，使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面，再用此法将蓝色橙味甜酒倒入，最后倒入白酒即可..

酒度： 28度

特点： 色彩绚丽，高贵大方

调制多层彩虹鸡尾酒，要使用到一种调酒技法，就是LAYER 分层的意思！还有要知道酒的比重差异.

彩色鸡尾酒调制方法：

1.红与黑：

材料：速溶咖啡粉1茶匙，糖浆30毫升，二锅头酒20毫升，红味美思酒10毫升；

调法：在杯中制作。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中，倒入一个细高的酒杯中，再将10毫升糖浆和10毫升二锅头酒混合，沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上，最后将10毫升二锅头酒和10毫升红味美思酒混合，沿调酒棒轻轻倒入杯中，使之浮在两种酒料之上即可；

2.四喜临门：

材料：红石榴糖浆15毫升，绿色薄荷甜酒15毫升，蓝色橙味甜酒15毫升，普通白酒15毫升；

调法：在杯中制作。先将15毫升石榴糖浆倒入一个细长的高脚酒杯内，再将绿薄荷酒用酒吧匙沿杯壁轻轻倒入，使绿色薄荷酒浮在石榴糖浆上面，再用此法将蓝色橙味甜酒倒入，最后倒入白酒即可。

酒酿咖啡的正宗做法？

【材料】：酒酿1碗，冷萃咖啡液30ml，桂花蜜2勺，干桂花适量，冰块适量

【做法】：

1、准备好所需材料，酒酿1碗，冷萃咖啡液30ml，桂花蜜2勺。

2、先把酒酿的做法给大家分享一下，糯米400克，酒曲2克。糯米要先淘洗干净后浸泡6小时，用手捏一下米即可碾碎的状态，放在铺了屉布的蒸架上，大火蒸至透明色无夹生的状态，约30分钟左右。

3、把蒸好的糯米饭用冷开水冲凉后放入酒曲拌匀，放入干净的容器中，用勺子压平，中间挖个洞，更利于发酵，然后包上棉被，放温暖的地方让它发酵，夏天的话一般24小时就差不多了，冬天时间要适当延长，要看具体的状态，能闻到酒香，有大量的水出来就好，吃的时候可撒上些干桂花。

4、杯子中先放入一小碗酒酿，再加入2勺桂花蜜拌匀。

到此，以上就是小编对于彩色咖啡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于彩色咖啡的做法的2点解答对大家有用。