手工咖啡的做法,手工咖啡的做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工咖啡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。怎么自制咖啡？怎么自制咖啡饮品？自己如...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工咖啡的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工咖啡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么自制咖啡？
2. 怎么自制咖啡饮品？
3. 自己如何做咖啡？

怎么自制咖啡？

步骤/方式1

咖啡豆磨粉，尽量磨得越细越好，如果没有很细的过滤网，建议可以将咖啡豆磨的稍粗糙些，以便最后过滤

步骤/方式2

我用的九阳多功能料理机，只要家里有研磨的机器都可以尝试一下

步骤/方式3

养生壶煮咖啡，放入冰糖一起煮。我的壶有最低水量要求，大家可以根据自己想要的咖啡浓度适度添加咖啡粉和水量。

我是选择的花草茶选项，煮咖啡不单单是烧到100度，而是要让水沸腾煮一会儿，这样才能充分煮出来咖啡的香味

怎么自制咖啡饮品？

咖啡在制作时，先将已经烘焙好的咖啡豆放在专用的研磨机中研磨成粉，再在咖啡壶上垫上锥形滤纸或滤网，倒入咖啡粉，淋上95℃以上的热水，使咖啡粉均匀冲泡，之后静下心来等候咖啡完成萃取，最后把已经萃取好的咖啡倒入咖啡杯中饮用即可。

1.生椰拿铁

材料：半杯冰块+180ml厚椰乳+70ml纯牛奶+30ml深烘浓缩咖啡

做法：① 倒入冰块、厚椰乳

（PS：厚椰乳略甜，不要加太多哦）

② 最后倒入纯牛奶和咖啡液，搅拌均匀，可以开喝喽。

食材清单

速溶纯咖啡粉（一定不是三合一那种） 2勺 、 糖粉 2勺 、 温水 2勺 、 牛奶 适量 、 冰块 半杯

烹饪步骤

1/5

这里我用的是零卡糖，有甜味负担，准备好以上材料

自己如何做咖啡？

步骤/方式一

咖啡豆磨粉，尽量磨得越细越好，如果没有很细的过滤网，建议可以将咖啡豆磨的稍粗糙些，以便最后过滤

步骤/方式二

我用的九阳多功能料理机，只要家里有研磨的机器都可以尝试一下

步骤/方式三

养生壶煮咖啡，放入冰糖一起煮。我的壶有最低水量要求，大家可以根据自己想要的咖啡浓度适度添加咖啡粉和水量。

我是选择的花草茶选项，煮咖啡不单单是烧到100度，而是要让水沸腾煮一会儿，这样才能充分煮出来咖啡的香味

制作步骤：

1. 选择喜欢的咖啡豆。磨成适合手冲的粗度，一般来说是中粗度。

2. 将滤纸放入滤渣器中，用热水清洗一下，洗去任何可能会影响味道的化学物质。

3. 把滤渣器和咖啡杯预热。这可以保持咖啡温度并减少一些温度下降的损失。

4. 在滤渣器中倒入咖啡粉，稍微整平。用约两倍的水分量温润一下咖啡粉，等待一段时间，这过程被称为“冲洗”，可以让咖啡更好地散发香气。

自己做一杯好喝的咖啡的做法步骤

步骤 1

准备好器具和豆子，把水烧上，水开后凉几分钟，在这个时候做其它工作

步骤 2

把纸底边折好，放入咖啡滤杯

步骤 3

用热水冲洗滤纸，让滤纸贴服，然后把底杯里的水倒掉（这步即是洗滤纸，同时也起到热杯作用）

步骤 4

倒入20g咖啡粉（我泡的是埃塞俄比耶加雪菲，粉粗细用鬼齿磨4，粉水比1:17）水温控制到90度，画圈倒入少许焖蒸30秒

步骤 5

到此，以上就是小编对于手工咖啡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工咖啡的做法的3点解答对大家有用。